Un poco de Texas (Dallas y Arlington) Parte 1

Como les habia comentado en uno de los posts anteriores, esta navidad y fin de año me toco pasarla en Texas, especificamente en Arlington, ciudad que forma parte del Metroplex Dallas-Forth Worth.

(Musicaliza mi post, con la cancion que no he podido dejar de escuchar estos dias! Shooting stars! musicaliza mi post

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Boca de iguanas

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Paseando por Querétaro

Ya hace algunas semanas tenía el pensamiento de que quería hacer un viajesito en fin de semana, por poco nos ibamos a Manzanillo, pero por una u otra cosa no resultó, así que decidimos irnos a Querétaro.

El trayecto en camión de Guadalajara a Querétaro fue de aproximadamente 5 horas, haciendo una parada en Irapuato. El camino no es nada especial (comparándolo con caminos como el del D.F. a Oaxaca).

Desde que llegamos me di cuenta de que esta ciudad me gustaría, pues comencé por darme cuenta de la limpieza en la central camionera, la que también es linda pues su edificio es de estilo arquitectónico meramente mexicano.

Para comenzar fuimos a comer  a un pequeño restaurant cerca del centro de la ciudad, con buena compañia y excelentes precios. De ahí fuimos a explorar un poco el centro, al que honestamente le dimos unas 3 vueltas caminando pues es muy pequeño, pero acogedor y muy muy bonito, con su arquitectura tipicamente colonial, hoteles y casonas que muestran estilos un tanto barrocos y neoclásicos. Lo que también abundaba era la comida, parecía que nos perseguía a todas partes y era más que obvio, panaderias ambulantes, dulces mexicanos, carritos de fruta,  restaurantes, fondas, cafecitos al aire libre, churros, chocolates… bueno, era algo así como el paraíso de la comida mexicana.

Tómamos el tour de Santa Rosa, en el cual nos explicaron un poco sobre la construcción del acueducto de la ciudad y nos mostraron las fuentes que mantenían la energía hidráulica del mismo.  También nos llevaron a Santa Rosa, originalmente uno de los tantos conventos de la ciudad.

Al día siguiente nos llevaron a la Peña de Bernal, uno de los monolitos más grandes del mundo, ocupando el tercer lugar y precedido por los que se encuentran en Australia y Brasil. En el pueblo que se encuentra a sus alrededores, son famosas las gorditas por lo que tuvimos que degustar unas!  aunque no estuvimos mucho tiempo ahí, parecía un lugar colorido y alegre, definitivamente elegible para turistear, además de tener una vista increíble a la Peña, lugar al que también puedes subir, lamentablemente llegamos muy tarde para eso, así que si alguna vez vas y tienes el plan de subir.. hazlo temprano!

También fuimos a las Cavas Freixenet, a unos 30 minutos en carro de la Peña de Bernal, mismo lugar que se encuentra en la zona vitivinícola de Querétaro y en el municipio de Ezequiel Montes. Antes de comenzar el tour gratuito a las cavas tuvimos la oportunidad de degustar un par de vinos espumosos con unas ricas tapas, definitivamente un buen aperitivo para después bajar 25 metros hacia la cava.   Eramos más o menos 70 personas las que estábamos en el tour de las 3, bajamos por las empinadas escaleras, descendiendo a un lugar más frio, que se encuentra a temperatura constante para mantener las botellas de vino en las condiciones perfectas.  Nos dieron una explicación completa que duró aproximadamente 30 minutos.  Fue así como me di una idea de como es el proceso de preparación de una bebida diferente al Tequila! pues por vivir en Jalisco es todo lo que conocía! ahora si… puedo apreciar más el vino.

Para seguir, tuvimos una cena de hot cakes (patrocinados por una servidora)  acompañados del Rey León, idea que surgió en alguna de las pláticas, pues queríamos recordar las típicas canciones! como «Hakuna Matata»,  «Tengo un montón de ricos cocos», «Poderoso Rey seré» y bueno… todas las canciones que la película implica, que al menos la mayoría que conozco se las saben, incluso llevaron proyector para ver la dichosa pelicula, pero pues aha… mi querido amigo descargó la pélicula en español de España haha y no hicimos más que burlarnos de lo  terrible que sonaban las canciones así! además de que tenian una letra muy diferente!  oh decepción! aunque aún así fue bastante divertido, todo siempre depende de la buena compañia.

El día que nos fuimos nos levatamos bien tarde y solo tuvimos tiempo para empacar e irnos a desayunar más o menos  a mediodía, lo lindo fue que nos dirigimos hacia el mercado de la ciudad para probar tortas de tamal, y tuvimos que caminar por la avenida universidad, en la que se encuentra el canal de la ciudad que fue recientemente remodelado, teniendo ahora una vista llena de pequeñas bardas de piedra, jardineras, fuentes, árboles, que con el clima nublado y frío que hacia ese día daba una vista aún más confortable. Llegando al mercado nos informaron que ya habían quitado los puestos de las tortas de tamal, supongo que realmente nos habiamos levantado tarde… así que nos adentramos para buscar donde comer, terminamos en un restaurancito de mariscos, lo cual me agradó pues hacía ya bastante que no comía algo así!  además me recordó que pronto debería ir a la playa.

Aunque no conocimos mucho de Querétaro por el escaso tiempo que estuvimos ahí, es otra ciudad muy recomendada, que recuerdo no solo por sus lindos lugares y paisajes, si no también por la linda gente que ahí nos recibió. Gracias!

El Tomate, Bueno, Bonito, Barato y ABUNDANTE

Primer nieve del viaje

Primeras fresas del viaje

Santa Rosa

El árbol

No dejó de mirarme durante toda la fiesta …  😛

En las cavas Freixenet

Descendiendo hacia las cavas

La mejor compañia!

Nuria

Siguiente post:  Más actividades de terapia de lenguaje

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Una pequeña parte de Oaxaca

Después de pasar  tres días en el D.F., viajamos a Oaxaca en camión por 6 horas. Llegamos cerca de la medianoche, por lo que ese día no pude apreciar lo que la ciudad ofrecía.  Fue hasta la siguiente mañana que nos dirigimos al centro histórico, lleno de casas y edificaciones coloniales que le daban a esa zona un ambiente realmente acogedor. Algo que me sorprendió bastante de esta colorida ciudad, fue su impecable limpieza, además que después de haber visto aquellos montones de basura sobre algunas avenidas de la ciudad de México, sin contar los olores a caño que rodeaban al Bellas Artes, cualquier tipo de vista como la que Oaxaca ofrecía realmente era confortable.

El Zócalo de la ciudad, está formado por árboles, un kiosko que tiene lámparas enormes de estrellas que en la noche dan la ilusión de encontrarte en un cuento o una película, los típicos vendedores ambulantes que no son muchos ni son pocos, más bien los necesarios que le dan ese toque Mexicano que toda plaza debe tener en la república. A mediodía empiezan a llegar las marimbas que toman sus lugares alrededor de los arcos de la plaza, mismos que albergan diferentes restaurantes y cafécitos donde por experiencia propia puedo afirmar, pasa el tiempo más rápido de lo normal.  También llegan las quenas que dan aún más ambiente al lugar con sus sonidos  rítmicos y dulces al oído.

Se encuentra ahí también el árbol de los laureles, debajo del cual arman un escenario para diferentes eventos culturales  que el público puede apreciar gratuitamente. En esta ocasión nos tocó presenciar la Danza de la Pluma, ejecutada por niños de aproximadamente 7 años. Esta danza es normalmente presentada en la Guelaguetza también.  Fue bastante grato enterarnos que estos niños bailan desde sus 4 años,  gracias a que esto es una tradición que va de generación en generación y que afortunadamente no tiene vistas de perderse, es por esto que no fue tanta mi sorpresa al ver la agilidad de estos pequeños bailando una danza de aproximadamente 40 minutos.  Después de esto  se presentó una academia de flamenco (baile español) que honestamente mostró bastante experiencia y nos dejó disfrutar de la noche por otros 40 minutos.  Para finalizar hubo un evento de luces en la catedral, enfocando los reflectores en la misma, haciendo que pareciera una pantalla que mostraba imágenes navideñas coloridas y juguetonas, acompañadas de típica música navideña mexicana, ¿qué más podría pedir? Había sido ya una tarde verdaderamente memorable.

Al día siguiente fuimos a conocer el centro ceremonial de Monte Albán, mismo que se encuentra a unos 20 minutos de la ciudad. Yo no había estado en una zona arqueológica tan grande como esta, por lo que al llegar a la zona de pirámides me sentí abrumada por aquellas edificaciones que llevan miles de años erguidas, a pesar de todo lo que  el mundo y humanidad les ha hecho pasar. Caminamos por todo el lugar, subimos y bajamos escalones por una hora y media,  y de nuevo el tiempo pasó corriendo. El calor empezaba a embargarme y aún más después de todo aquel ejercicio, pero era más la curiosidad de ver hasta el último rincón del lugar. Es un sitio perfecto para la meditación, energetización  y para presenciar eclipses o lluvia de estrellas, espero algún día me toque realizar algo como esto.

También puedo decir al fin que ya probé los chapulines! Que acompañados con guacamole, limón, chile y tortilla son un verdadero deleite a mi mexicano paladar, aunque si los probé solitos y no me decepcionaron pues su sazón los hacía algo picositos y salados, no me arrepiento de haberme hecho esos taquitos tan buenos!  Defintivamente te recomiendo vayas al restaurante “La casa de la abuela” a probarlos, no son caros, son muy buenos y el lugar tiene buena vista al Zocalo y al escenario bajo el Laurel.

El mantener las tradiciones en las familias es algo muy importante para la comunidad Oaxaqueña, muchas personas de este estado conocen  danzas que aplican en eventos importantes, tocan algún instrumento típico del lugar, conocen dialectos y a mi ver, aman el lugar donde nacieron, lo presumen  y lo cuidan como debe de ser.

Un pueblo tan alegre con fiestas cada día del año, no podía ofrecer menos.

Si algún día tienes la oportunidad, no la pierdes! conoce Oaxaca

Un buen lugar para comer y pasar la tarde

La danza de la pluma

Monte Albán

Año nuevo en Oaxaca!

Con todo y menú vegetariano! yum!

Santo Domingo, un lugar realmente bellos y GRANDE! 

Y finalmente, esta ventana al cielo de la que me enamoré.

México Lindo

Hasta la siguiente entrada! (“Un títere sencillo”)

Y terminar les dejo “perfection” de Oh land! que no puedo dejar de escucharla por el momento! http://www.youtube.com/watch?v=hMDOV0lck58&feature=fvsr

NurisS

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